Når uteromssesongen endelig er over oss, er det mange som ser fram til hyggelige stunder, gode måltider og de gode samtalene langt ut i de sene timer. Men skal du be inn til selskap, bør det gjøres ordentlig.
– Bordet må være innbydende
En som helt klart er god på å gjøre det ordentlig i uterommet er vår gode venn og ambassadør Halvor Bakke. For Halvor tenker stort når han ber inn til selskap, og på langt mer enn «bare» et pent dekket bord.
Vi mennesker tar gjerne inn sanseinntrykk mer underbevisst enn vi kanskje klarer å innrømme, så når Halvor ber hjem så handler det om å skape en stemning som får gjestene til å senke skuldrene og bli sittende «bare litt til».
– Det første jeg håper gjestene legger merke til når de kommer, er at bordet virker innbydende. Jeg ønsker at de allerede ved første blikk skal glede seg til kvelden som venter rundt bordet, med god mat, gode samtaler og hyggelig samvær, sier Halvor.
LES MER: Fem år som MøreRoyal-ambassadør
Stemningen sitter i detaljene
Hjemme hos Halvor, på Trae, har han skapt en oase i uterommet. Med flere soner i uterommet kan han be inn til selskap både under tak inne ved husveggen. Eller nede på brygga ved karpedammen.
På Trae er uterommet utformet for å kunne brukes gjennom hele sesongen. Når Halvor ber inn til selskap, er det de små detaljene som skaper helheten som gjør at gjestene umiddelbart føler seg velkomne og klare for resten av kvelden.
– Levende lys er alltid viktig. Jeg bruker gjerne en overdose av lykter, grønne planter, lune pledd og, i mitt tilfelle, «myke» Concise terrassebord som i seg selv er et lunt element som bare er der.
Et innbydende uterom bygger Halvor opp lag for lag. Lys, tekstiler og omgivelsene skal sammen bygge rammen som gir gjestene lyst til å bli værende.
LES MER: Concise terrassebord
Gi måltidet den plassen det fortjener
Når venner og familie samles, blir spisesonen fort selve hjertet i uterommet. Da er det greit at spisesonen har dimensjonene som trengs for å romme både folk og ikke minst den gode maten og drikken.
– Jeg liker rause og gode langbord som gir plass til mange mennesker. Kombiner det med gode stoler eller lekne benker. Da får du et veldig godt utgangspunkt for lange måltider og hyggelige kvelder.
Ta med deg elementene du bruker
Halvor har i mange år snakket om å viske ut skillet mellom ute og inne. Det har vi fått se i en årrekke på Eventyrlig Oppussing, og prinsippet opererer han etter både hjemme og på hytta også.
LES MER: Velkommen til Turufjell
For Halvor skal uterommet være en forlengelse av hjemmet. Det begrenser seg ikke bare til store, tunge elementer som en terrasse.
– Ikke vær redd for å ta med deg elementene innenfra og ut. Ikke tenk at de nødvendigvis begrenser seg til innebruk. Det aller meste fungerer like godt ute som inne, om det er en lang lunsj eller middag.
En kveld man har lyst til å oppleve igjen
For Halvor er målet med et vellykket selskap ganske enkelt.
– Når gjestene drar hjem, håper jeg at de sitter igjen med et ønske om å komme tilbake. At de tar med seg følelsen av en vellykket kveld, og at de drømmer om en ny kveld rundt bordet, sier han.
Lyst på samme terrassebord som Halvor? Finn din nærmeste forhandler og spør etter Concise terrassebord med grå farge.
Foto: Lediard Foto AS